«Роскон» — рыбоконсервный комплекс
Рыбоконсервный комплекс
Русский English

О компании

Комплекс имеет выгодное месторасположение: развитая транспортная инфраструктура, незамерзающий морской порт, шоссе, железнодорожная ветка.

«РосКон» - резидент Особой экономической зоны в Калининградской области (объем инвестиций – 546,7 млн. руб.).

«РосКон» – новейший рыбоконсервный комплекс, спроектированный «с нуля», с учетом опыта передовых рыбоперерабатывающих предприятий Европы. Профиль предприятия – выпуск рыбных консервов из сырья океанического промысла с применением высокотехнологичного оборудования. Производственные площади превышают 10,5 тыс. кв. м. Холодильник емкостью на 1 200 тонн рыбы. Склад готовой продукции готов принять и разместить 5,5 млн. банок. Есть собственная котельная, обеспечивающая нужды предприятия, мощностью 8 мегаватт. Производственная мощность рыбоконсервного комплекса составляет 96 миллионов банок в год (8 миллионов физических банок в месяц). На сегодняшний момент «РосКон» работает в три смены, общее число работников – свыше 450 человек.

Эксклюзивным поставщиком рыбного сырья является компания «Eurofish», владеющая 8 судами, с общей численностью работающих – 1000 человек.

На острие технического прогресса находится и оснащение производства. Комплекс оснащен самым современным оборудованием иностранного производства (“Baader”, “Rosoma” - Германия, “SteriFlow” - Франция и др.), которое регулярно обновляется и модернизируется. Подавляющее большинство операций автоматизировано – от этапа загрузки рыбы до закатки консервов. Например, разделка рыбы полностью механизирована, что положительно влияет на качество продукта. Стерилизуются банки в специальных автоклавах французского производства. Дефростация проводится не водной, а паровоздушной смесью. Вода вымывает из рыбы многие полезные вещества, а при обработке паровоздушной смесью они сохраняются.

Выпуск продукции организован на 3-х производственных линиях:
Линия №1 - рыбные консервы в банке №6 и №5 (консервы рыбные натуральные, консервы натуральные с добавлением масла, консервы в томатном соусе, консервы рыборастительные в томатном соусе).
Линия №2 - рыбные консервы в банке типа «Hansa» (филе натуральные, филе бланшированные в масле, филе бланшированные в томатном соусе, в желе, класс «премиум») и «Club» (филе натуральные, филе бланшированные в масле, филе бланшированные в томатном соусе, класс «премиум»), а также рыбные консервы в банке №3 («Икра трески стерилизованная»).
Линия №3 - рыбные консервы «Шпроты в масле из балтийской кильки» в банке №2, а также рыбные консервы из копчёной рыбы в банке типа «Hansa» (филе, класс «премиум»). На предприятии разработана и внедрена система собственного контроля качества и безопасности продукции, основанная на принципах ХАССП, в июне 2012 года получено разрешение на экспорт продукции в страны Евросоюза. «РосКон» является официальным поставщиком Государственного резерва Российской Федерации.

«РосКон» - выпускает свою продукцию под торговыми марками «Рыбное меню» и «Морской гурман», а также торговыми марками заказчиков («5 Морей», «Рыбный остров», «Морской урожай», «РыбоведовЪ», «FINE FOOD» и т.д.

«РосКон» постоянно участвует в различных выставках пищевой индустрии, продукция предприятия регулярно получает награды, заслужив международное признание. «РосКон» постоянно расширяет ассортимент своей продукции и внедряет новинки, идя навстречу желаниям потребителей.

«Роскон» - единственный на сегодняшний момент рыбоконсервный комплекс в России, способный выпускать одновременно такой ассортимент продукции!

Как всё начиналось

От первой сваи до первой банки - всего 10 месяцев!

Специалисты говорили – построить такой завод всего за 1 год – слишком уж амбициозная задача… Но, глаза боятся, а руки делают. И сделали! Первая свая была забита на пустыре 16 апреля 2007 года. А 29 февраля 2008 года была “закатана” и простерилизована первая пробная банка консервов «Сардинелла натуральная с добавлением масла». Позади огромная и кропотливая работа – проектировщиков, менеджеров, финансистов, строителей, наладчиков… Спасибо им за их труд! Теперь дело за теми, кто умеет делать настоящие консервы, кто будет управлять этим высокотехнологичным оборудованием, кто выведет «Роскон» на рыночные просторы.

Компания “Роскон” благодарит всех, кто принимал участие в проектировании, финансировании, строительстве и оснащении комплекса - компании “Калининградпром-проект”, “Транскапиталбанк”, “Литана-Калининград” (генеральный подрядчик), “Проект менеджмент сервис”, “Rosoma”, “Западная энергетическая компания”, “ЛПМ-РОС”, все субподрядные организации, поставщиков и наладчиков!

Официальное открытие комплекса.

26 марта 2008 года состоялось официальное открытие комплекса “Роскон” - были торжественно подняты флаги, перерезана красная ленточка. Представители Правительства Калининградской области, руководители государственных организаций и контролирующих служб, глава Муниципального образования “Пионерский городской округ”, акционеры ООО “Роскон”, партнеры и гости компании увидели уже действующее производство. На линии №1 шла “закатка” консервов в банке №6, готовые банки отправлялись на склад. Посетители (а это, в основном, профессионалы в “консервном” деле) внимательно и критично осматривали новый комплекс... И в итоге дали высокие оценки организации производства. Впереди - завершение пусконаладочных работ и выход на запланированные объемы выпуска продукции.

Публикация в журнале "Лидеры калининградской экономики " Март 2010. Лауреаты проекта "ПРОФИ - Итоги года" 2004-2009.